解語的世界
星期五, 11月 19
當叉燒愛上雲吞
大約11年,再次踏上雲頂。
上山前,挑了遊客必到的茨廠街住宿。街道旁擺起檔口來窄到不行的小酒店住了兩晚。
喜歡熱鬧、不喜歡雜亂,但偏偏選中這裡。
不是為了逛街、敗家或人擠人,只是為了吃雲吞面。
記憶中,只要到這兒,一定會找出老字號《冠記》,不吃雲吞面感覺就沒來過吉隆坡。
不管多飽,還是要來一盤黑色油油的面食,最愛它的叉燒,烹調得非常誠意。
層次分明、燒得恰到好處的五花肉,吃在口中,滿心歡喜。
這次吃完面 感覺卻不是那麼美味。
想吃……可能也已升華為回憶。
posted by 解語 @
2:02 上午
1 Comments:
At
5:49 下午
,
少云
said...
槟城云吞面的叉烧配料一点诚意都没有:(
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